Мастер-класс для поваров проходит в Рязанской области

4 сентября для директоров и шеф-поваров кафе и ресторанов Рязанского и Рыбновского районов состоялся мастер-класс от ведущих кулинаров Рязани.

Его организатором выступило региональное министерство экономического развития и торговли в рамках «Фестиваля кулинарного искусства», который проводится в целях совершенствования профессионального мастерства работников общественного питания.

Ведущие шеф-повара Рязани поделились с коллегами опытом работы на современном оборудовании и представили варианты оформления и подачи готового блюда.

Кроме того, состоялся мастер-класс по приготовлению и украшению десертов.

Следующая встреча в рамках «Фестиваля кулинарного искусства» состоится 11 сентября в Новомичуринске. Участников познакомят с современными тенденциями приготовления блюд европейской и русской кухни.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить