26.05.2020 13:09
SUPER-НОВОСТЬ:
Сотрудники ГИБДД проводят проверку обстоятельств ДТП с участием "Газели" и автомобиля скорой медицинской помощи.
Опрос

Getting poll results. Please wait...


Все опросы



Россияне рассказали, когда согласятся есть мясо "из пробирки"

 10:03  22.03.2020  | ОБЩЕСТВО

Большинство россиян (59%) не готовы включить в свой рацион искусственное мясо, так как относятся к нему с предубеждением. Оставшиеся (41%) ничего против него не имеют.

Это выяснили специалисты аналитического центра НАФИ (результаты исследования есть в "РГ"). Речь идет об искусственно выращенном мясе (мясе "из пробирки"). 

Это когда из клеток животных создаются мышечные волокна, пригодные для употребления в пищу.

При этом участники опроса назвали условия, при которых готовы питаться мясом "из пробирки". Первое - его безопасность. Каждый четвертый (24%) готово включить его в рацион, если оно безвредно для здоровья. 

13% отметили, что для них важен вкус, вид и состав производимой в лаборатории продукции. И столько же сказали, что готовы употреблять в пищу культивируемое мясо, если по стоимости оно не будет дороже натурального.

Для 8% ключевую роль играет отсутствие в составе искусственного мяса антибиотиков и других вредных веществ. Для 6% представляется важным, чтобы процесс производства культивируемого мяса был открытым и понятным.

Говорили респонденты и об этических и экологических аспектах искусственного мяса. Каждый десятый (10%) может включить его в свой рацион, если для его производства не будут убивать животных. 6% волнует, наносит ли производство культивируемого мяса вред окружающей среде.

Исследование было проведено совместно с проектом "Едим лучше".
Источник: Обзоры "Рязань Вести"
Просмотров: 734



Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: *
Обновить
RSS

Другие новости из рубрики

26.05.2020 В три раза меньше россиян готовы провести отпуск за рубежом

26.05.2020 Страховые полисы «Антиклещ» можно купить на почте

26.05.2020 Выставка в Спасском историко-археологическом музее

22.05.2020 Преображаем дачу подручными средствами – простые и надежные советы

18.05.2020 Самый читающий район в Рязанской области

17.05.2020 Россиянам предсказали аномально холодную погоду

15.05.2020 В Питомнике редких видов журавлей появляются первые птенцы

15.05.2020 Мужчины беспокоятся об экономике во время COVID-19, в то время как женщины...

14.05.2020 10 Лучших Музеев Природы России и СНГ

13.05.2020 В России начали тестировать систему "Зеленая волна"

13.05.2020 Жителей России предупредили о природных катаклизмах летом

13.05.2020 Какой должна быть минимальная площадь дачного участка

09.05.2020 День Победы в Рязани

09.05.2020 В Гидрометцентре рассказали, ждать ли в России дождливое лето

07.05.2020 Рязанская почта доставит ветеранам письма-треугольники


Наши партнеры:


© «Рязань Вести». 2009. Информация об ограничениях. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации.