Половина продуктов американцев идёт в отходы

10:35 24.04.2020 | ЭКОНОМИКА

Согласно новому исследованию, американцы съедают только 59 процентов продуктов, которые они покупают, и каждый год тратят на расточительную пищу больше, чем налоги на недвижимость, бензин или новую одежду, пишет Daily Mail.

Исследование было проведено Заком Конрадом из Департамента медицинских наук Университета Уильяма и Мэри, который обнаружил, что средний американец потребляет только 59 процентов пищи, за которую он платит в любой день, а остальное уходит впустую.

Эти отходы составляют около одного фунта на человека в день, при этом предполагаемая ежедневная стоимость составляет 3,62 доллара, что более чем в три раза превышает показатель в 1,07 доллара, достигнутый в исследовании американских пищевых отходов 2008 года.

В течение года пищевые отходы обходятся среднему американцу более чем в 1300 долларов, больше, чем они платят за газ, новую одежду, отопление и электричество или налоги на недвижимость.

Исследование было основано на данных о потреблении пищи для 39 758 взрослых американцев старше 20 лет, взятых из Национального обследования здоровья и питания в период с 2001 по 2016 год.

Перевод "Рязань Вести"

Просмотров: 994

Версия для печати