SUPER-НОВОСТЬ: |
|
Опрос
|
Рязанские рестораторы участвовали в форуме «HoReCa fest»23 ноября в ресторане «Небо» состоялся 2-й форум ресторанной индустрии «HoReCa fest» на тему «Технологии управления в ресторанном бизнесе». В мероприятии приняли участи порядка 100 человек – представителей системы общественного питания и будущие ресторанные деятели, а также более 60 ресторатов из Рязани, области и Москвы.Гостей и участников форума приветствовали начальник управления инвестиционной политики, развития малого бизнеса и потребительского рынка администрации города Виталий Ларин и советник главы администрации Ирина Полозова. В своем приветственном слове Виталий Ларин отметил, что за последние годы гостиничный бизнес и ресторанная индустрия в целом в Рязани перешли на качественно новый уровень, что позволяет также повысить туристическую привлекательность областного центра. В рамках форума состоялись мастер-классы, лекции с участием ведущих рестораторов региона – «Графин», «БуфетЪ», «Бон Аппетит». Кроме того, рассказали о секретах ведения успешного ресторанного бизнеса и ответили на вопросы зала авторитетные деятели из Москвы – Иван Шушканов и Иван Шишкин – чей опыт в этой сфере помог им в работе на международном рынке. Также была представлена выставка новинок и достижений компаний, занимающихся производством и фасовкой продуктов питания и поставкой высококачественного сырья в рестораны. Среди них представители Рязани – компании «Bravos Coffee», «Бонтэ», «Честная пасека», «Вакинское АГРО», «Варан» и другие, а также московская компания «Vintage». Они провели презентацию своей продукции и организовали дегустацию для гостей форума. По данным управления инвестиционной политики, развития малого бизнеса и потребительского рынка, рязанские производители сегодня занимают уверенные позиции на российском рынке и не уступают по качеству европейским аналогам. Мероприятие организовано администрацией города Рязани в целях совершенствования системы общественного питания, установления связи между представителями ресторанной индустрии и рязанскими товаропроизводителями, а также направлено на рост профессионального мастерства работников этой сферы. Источник: Обзоры "Рязань Вести" Просмотров: 691
|
Другие новости из рубрики 02.05.2024 В России суд впервые оштрафовал человека за кражу идеи для рилс 30.04.2024 Дороги к Заокскому и Коростово под Рязанью полностью освободились от воды 29.04.2024 Новым представителем ВОЗ в России стал Батыр Бердыклычев 25.04.2024 В одном из регионов РФ задержали путешественника 25.04.2024 Ивлееву оштрафовали за дискредитацию ВС РФ 24.04.2024 Жительница Воронежа отсудила 250 тысяч рублей с виновницы ДТП 24.04.2024 Силовики начали использовать нейросети в своей работе 24.04.2024 В Госдуме планируют ввести запрет на выдворение иностранцев-участников СВО 24.04.2024 В России впервые назначили участника СВО мэром 24.04.2024 Приезжавший в Рязань замминистра обороны Тимур Иванов арестован 23.04.2024 Инаугурация Путина пройдёт 7 мая 23.04.2024 В Москве пройдёт Всероссийская конференция по вопросу многодетных семей 22.04.2024 В России появится единый государственный реестр адвокатов 22.04.2024 В России с 25 апреля начнут экспериментировать со студенческими билетами |
© «Рязань Вести». 2022. Информация об ограничениях. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации.
|