Роскачество проверило растительное масло

Поскольку Роскачество интересует только то масло, которое потребители встречают на полках магазинов, то в данном исследовании принимали участие только масла первого и высшего сортов.

В ходе веерного исследования нерафинированного подсолнечного масла были изучены характеристики качества и безопасности 17 отечественных товаров под торговыми марками: Затея, Д, Кубаночка, Золотая семечка, Солнце моё, Дары Придонья, Дары Кубани, ВкусВилл, Алёнушка, GLOBUS, Селяночка, Россиянка, Юг Руси, Кубанское любимое, Каждый день, Золотой подсолнух, Слобода.

Закупка образцов была произведена в различных торговых точках Москвы и Московской области. Товары тщательно исследовали по 31 параметру. Стоимость отобранных образцов на момент закупки составила от 75 до 130 рублей.

Как показало веерное исследование Роскачества, ситуация на рынке нерафинированного подсолнечного масла благополучная: 70% исследованных образцов оказались товарами повышенного качества.

Тем не менее в ходе исследования у масел торговых марок С"олнце моё" и "Золотой подсолнух" было обнаружено превышение допустимого значения перекисного числа по ТР ТС.

Это число означает степень окисления продукта. Одновременно у продукта будет снижаться срок годности и может появиться характерный прогорклый вкус. Информация о выявленных фактах несоответствия была отправлена в Роспотребнадзор.

Повышенным требованиям Российской системы качества смогли соответствовать товары под торговыми марками: Затея, Кубаночка, Дары Придонья, Дары Кубани, Алёнушка, GLOBUS, Селяночка, Юг Руси, Кубанское любимое, Золотая семечка, Каждый день и Слобода.

Производителям этих товаров было сделано предложение о прохождении процедуры добровольной сертификации, в ходе которой эксперты Роскачества исследуют уровень локализации производства, а также целый ряд характеристик, отвечающих за качество масла.

По результатам экспертизы будет принято решение о присуждении товарам российского Знака качества.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить