На четыре с половиной милиона рублей оштрафованы пищевые предприятия

10:31 19.02.2016 | ПРОИСШЕСТВИЯ

Специалистами рязанского Роспотребнадзора в 2015 году проведены проверки 930 объектов по производству пищевых продуктов, общественного питания и торговли.

Составлено 948 протоколов об административных правонарушениях, в том числе 9 протоколов о временном запрете деятельности. Наложено штрафов на общую сумму 4484,6 тыс. рублей.

С целью контроля за качеством реализуемых продуктов питания специалистами Управления проводился отбор пищевых продуктов и сырья для проведения лабораторных исследований.

Так, в 2015 году исследовано 13526 проб. Удельный вес проб, не отвечающих санитарно-гигиеническим требованиям, составил 2,5%.

С целью недопущения реализации на потребительском рынке Рязанской области опасной и некачественной пищевой продукции в 2015 году при проведении контрольно-надзорных мероприятий забракована 901 партия продовольственного сырья и пищевых продуктов объемом 5678 кг.

В 2015 году из забракованных партий, изъятых из оборота, наибольшее количество в группах пищевых продуктов: «плодоовощная продукция» - 2254 кг, «молоко и молочные продукты» - 594 кг, «мясо и мясопродукты» - 426 кг.

Контроль за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов остается на контроле Управления.

Источник: пресс-служба Роспотребнадзора по Рязанской области

Просмотров: 458

Версия для печати