Четыре с половиной тонны продуктов забраковал Роспотребнадзор

Забракованные продовольственное сырьё и пищевые продукты изъяты из оборота и уничтожены.

Управление Роспотребнадзора по Рязанской области при проведении государственного надзора при плановых и внеплановых проверках за 8 месяцев 2011 года забраковало 409 партий, общим объёмом 4348 кг.

Основными причинами забраковки за этот период были:

•     истечение срока годности;
•     отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых продуктов;
•     нарушение условий их перевозки, хранения и реализации.

В структуре забракованных партий наибольший удельный вес отмечается группах пищевых продуктов:

• - мясо и мясные продукты - 54 партии, что составило 15% от общего числа забракованных партий;
• - молоко и молочные продукты - 42 партии, что составило 7,2% от общего числа забракованных партий;
• - хлебобулочные и кондитерские изделия - 57 партий, что составило 25% от общего числа забракованных партий.

По объёму забракованных партий продовольственного сырья и пищевых продуктов наибольший удельный вес отмечается в группах пищевых продуктов:

• - мясо и мясные продукты - 352 кг., что составило 8% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов;
• - молоко и молочные продукты - 578 кг., что составило 13,2% от общего объёма забракованного продовольственного сырья и пищевых продуктов;
• - хлебобулочные и кондитерские изделия - 224 кг., что составило 5,1% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Забракованные продовольственное сырьё и пищевые продукты изъяты из оборота и уничтожены. В отношении виновных лиц возбуждены 190 дел об административном правонарушении, применены штрафные санкции в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях Российской Федерации.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить