В Рязанской области продолжается фестиваль кулинарного искусства

23:27 12.11.2015 | ГОСУДАРСТВО

Министерство экономического развития и торговли Рязанской области сообщает о том, что 12 ноября в рамках фестиваля кулинарного искусства состоялся мастер-класс по теме «Традиционная русская кухня».

В мастер-классе, который провел один из ведущих шеф-поваров Москвы Дмитрий Каневский, приняли участие более 70 работников 48 предприятий общественного питания из тринадцати муниципальных образований региона.

В ходе мероприятия они смогли получить дополнительные профессиональные навыки, позволяющие повысить качество обслуживания населения, ознакомиться с современными подходами в работе.

Фестиваль кулинарного искусства проводится в рамках государственной программы Рязанской области «Экономическое развитие в 2015-2020 годах».

В его рамках организуются мастер-классы для работников общественного питания региона по различной тематике, их проводят ведущие специалисты отрасли. В этом году фестиваль стартовал 15 октября.

Источник: Обзоры "Рязань Вести"

Просмотров: 859

Версия для печати