Более полутонны продуктов забраковал рязанский Роспотребнадзор

Управлением Роспотребнадзора по Рязанской области при осуществлении федерального государственного санитарного надзора за 6 месяцев 2014 года забракована 291 партия продовольственного сырья и пищевых продуктов общим объёмом 659 килограммов.

Основными причинами забраковки за этот период были:

• - истечение срока годности;
• - отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих безопасность реализуемых продуктов;
• - несоответствие продуктов питания требованиям нормативной документации.

В структуре забракованных партий наибольший удельный вес отмечается в следующих группах пищевых продуктов:

• - хлебобулочные и кондитерские изделия – 39 партий или 13,4% от общего числа забракованных партий;
• - мясо и мясные продукты - 38 партий или 13% от общего числа забракованных партий;
• - птица и птицеводческие продукты - 17 партий или 5,8% от общего числа забракованных партий;
• - молоко и молочные продукты - 51 партия или 17,5% от общего числа забракованных партий.

В структуре объёмов забракованных партий продовольственного сырья и пищевых продуктов наибольший удельный вес отмечается в следующих группах пищевых продуктов:

• - мясо и мясные продукты - 87 кг или 13,2% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов;
• птица и птицеводческие продукты – 46 кг или 6,9% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов;
• - хлебобулочные и кондитерские изделия – 66 кг или 10% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов;
• - молоко и молочные продукты - 72 кг или 10,9% от общего объёма забракованного продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Забракованные продовольственное сырьё и пищевые продукты изъяты из оборота и уничтожены.

В отношении всех виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях. Применены штрафные санкции в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях Российской Федерации.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить