Куриную некондицию предприниматель продавал как сортовое мясо

22:00 05.12.2013 | ПРОИСШЕСТВИЯ

В Кировской области сотрудниками полиции выявлены нарушения в цехе по производству продуктов питания

Сотрудниками Управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Кировской области проводится проверка в отношении руководителей одной из мясоперерабатывающих фирм.

В соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, руководители предприятий, перерабатывающих мясную продукцию, обязаны соблюдать действующие ГОСТы, Технические условия, требования санитарного и ветеринарного законодательства.

Однако в целях извлечения максимальной прибыли, некоторые руководители идут на сознательное нарушение закона.

Руководитель одного из кировских предприятий, осуществляющих переработку мясной продукции и дальнейшую расфасовку, организовал производство в здании бывшей пилорамы, без прохождения стандартизации Роспотребнадзора.

Как установили сотрудники УЭБиПК УМВД России по Кировской области, данный руководитель закупал несортовое мясо кур, либо мясо низших сортов, перерабатывал его и продавал под видом сортовой курятины, тем самым нарушая технические условия изготовления продукции. Выпускаемая продукция поставлялась в розничные сети продуктовых магазинов Кирова.

Производство осуществлялось в антисанитарных условиях, ряд сотрудников работалит без медицинских книжек.

В ходе проведенных мероприятий были изъяты образцы мясной продукции и направлены на исследование, которое установит насколько они безопаснв и доброкачественны.

Пресс-служба УМВД России по Кировской области

Источник: Обзоры "Рязань Вести"

Просмотров: 701

Версия для печати