Инспекторы рязанского Роспотребнадзора забраковали более трёх тонн продуктов

За время проверок в 2012 году инспекторы Роспотребнадзора забраковали 946 партий продовольствия общим объёмом 3064 килограмма.

Основными причинами забраковки были:

• - истечение срока годности;
• - отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих   безопасность реализуемых продуктов;
• - несоответствие продуктов питания требованиям нормативной документации.

В структуре забракованных партий наибольший удельный вес отмечается в следующих группах пищевых продуктов:

• - хлебобулочные и кондитерские изделия – 229 партий или 24% от общего числа забракованных партий (2011г. - 160 партий или 21%);
• - мясо и мясные продукты – 221 партия  или 23% от общего числа забракованных партий (2011г. - 102 партии или 13,5%);
• - молоко и молочные продукты - 110 партий или 11,6% от общего числа забракованных партий (2011г. - 88 партий или 11,6%);

В структуре объёмов забракованных партий продовольственного сырья и пищевых продуктов наибольший удельный вес отмечается в следующих группах пищевых продуктов:

• - мясо и мясные продукты 781 кг или 25% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов (2011г. - 1025 кг или 14%);
• - хлебобулочные и кондитерские изделия – 531 кг или 17% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов (2011г. - 434 кг или 5,9%);
• - молоко и молочные продукты 324 кг или 10,7% от общего объёма забракованного продовольственного сырья и пищевых продуктов (2011г. - 843 или 11,5%).

Забракованные продовольственное сырьё и пищевые продукты изъяты из оборота и уничтожены.

В отношении виновных лиц возбуждены 95 дел об административных правонарушениях, применены штрафные санкции в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях Российской Федерации.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить