24.02.2020 19:58
SUPER-НОВОСТЬ:
22 февраля в 02 часа 58 минут поступило сообщение о пожаре на улице Коняева в Рязани.
Опрос

Getting poll results. Please wait...


Все опросы



Икра "Киржачская" завоевывает гастрономические вкусы россиян

 15:09  27.12.2019  | ЭКОНОМИКА
Красная икра, по непременной традиции присутствующая практически на каждом новогоднем столе в России, как правило, производится на местах ее добычи – на Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине.

Учитывая стоимость транспортных издержек, деликатес получается недешевый. Но вот в последнее время у него появилась альтернатива, куда более привлекательная по цене и абсолютно конкурентоспособная в плане качества – икра «Киржачская», производимая на Киржачском консервном заводе.

По свидетельству «Независимой газеты», стоит баночка «Киржачской» около 160 рублей, и при этом наполнена она отборной икрой кеты, кижуча, горбуши, с великолепными вкусовыми характеристиками, полностью сохраненными благодаря действующим на производстве техническим условиям.

«Она действительно очень вкусная, - без малейшего хвастовства, просто констатируя факт, заявил изданию представитель завода. - Наш продукт экономный, качественный и доступный, и с ним нет необходимости тратить половину новогоднего бюджета на одну лишь икру».

Доступная цена на «Киржачскую» формируется в силу экономии на транспортных издержках: икра поступает на предприятие в замороженном виде, прямо в тушках выловленной рыбы. Замороженный полуфабрикат доставить на большие расстояние, в т.ч. и в центральные районы страны – а Киржачский консервный завод находится во Владимирской области – куда проще, дешевле и, что очень важно, безопаснее, нежели разделывать рыбу и готовить икру на местах, чтобы потом неделями или даже месяцами распределять ее по городам и весям, рискуя исходным, пусть и высоким, качеством.
Источник: Обзоры "Рязань Вести"
Просмотров: 370



Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: *
Обновить
RSS

Другие новости из рубрики

22.02.2020 Рязанский «Доширак» получит полтора миллиарда рублей инвестиций

21.02.2020 Из-за аномальной зимы и китайского вируса изменятся цены на рыбу

13.02.2020 Около 600 машин пополнили парк сельхозтехники Рязанской области

12.02.2020 Крупнейший производитель яиц в Рязанской области увеличил производство на 11,2%

10.02.2020 Губернатор Николай Любимов встретился с министром промышленности и торговли РФ

10.02.2020 Рязаньстат о ценах

10.02.2020 В Рязани продолжают работу ярмарки выходного дня

06.02.2020 В Рязанской области в 2019 году увеличено производство мяса

06.02.2020 В Рязанской области продолжается подготовка к весенним полевым работам

05.02.2020 Крепнут экономические связи Рязань-Италия

05.02.2020 Пищевая промышленность области не снижает темпов производства

30.01.2020 Введут ли в России "налог на огород"

28.01.2020 Россия может удвоить экспорт курятины в Китай

27.01.2020 Как стимулировать магазины раздавать еду бедным

26.01.2020 К чему приведет ликвидация электросчетчиков


Наши партнеры:


© «Рязань Вести». 2009. Информация об ограничениях. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации.