Названы марки самого хорошего и самого плохого молока в России

Роскачество провело масштабное исследование молока. Подробному анализу подверглось молоко 3,2% жирности.

Согласно опубликованным данным, специалисты закупили 16 торговых марок молока в центральной части России и проверили по 26 параметрам. Стоимость молока на момент закупки составляла от 33 до 77 рублей за литр.

Выяснилось, что 75% из исследованных марок соответствуют требованиям по качеству. Однако некоторые производители всё-таки их нарушили. Например, Роскачество установило, что в молоке «36 копеек», «Лакомо» и «Народное» обнаружены растительные жиры.

В «Народном» молоке (Рязанская область, Рыбновский район) также не нашли нужного количества белка.

Ни следа антибиотиков не было найдено только в молоке Parmalat.

Именно Parmalat и стал победителем исследования Роскачества, получив итоговый балл в 5,47. Второе место у «Экомилка» (5,18), третью строчку разделили «Молоко нашей дойки», «Вкуснотеево», Globus (у всех по 5,16).

Вообще не получили оценки и не рекомендованы Роскачеством к покупке молоко 3,2% от «Лакомо», «36 копеек» и «Народное» (Рязанская область, Рыбновский район).

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить