В России появится своя уличная еда

Копченую барабулю, калининградскую кильку на бородинском хлебе, гуся с гречневой кашей, блины с икрой, конечно, тульские пряники и другие блюда из регионов страны смогут отведать россияне и иностранные туристы этим летом.

В даты проведения чемпионата мира по футболу 2018 года впервые в России начнется продвижение национальной уличной еды.

В рамках проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» в девяти городах пройдут гастрономические фестивали.

По городам — организаторам футбольного первенства отправятся 11 фудтраков, рестораны на колесах, укомплектованные поварами и запасом продуктов.

Они предложат туристам адаптированные для уличного питания самые известные и оригинальные блюда национальной кухни регионов чемпионата. Еще один фудтрак будет представлять в целом гастрономические бренды России.

Цены такого питания для туристов определят сами рестораторы — поставщики услуг. Но в любом случае это будет доступная, разнообразная и качественная еда, уверяют организаторы.

Заявок от предприятий питания из регионов поступает очень много.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить