Производители молока пока не готовы удовлетворить спрос граждан

13:07 17.04.2018 | ЭКОНОМИКА

Российские производители молока и молочной продукции намерены расширять экспорт, хотя внутри страны товар в дефиците.

Оптовые мировые цены на молоко и молочные продукты пока растут. В марте повышение составило 3,3 процента по сравнению с февралем, а в феврале — 6,2 процента к январю, сообщили в Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Толкает стоимость вверх растущий мировой спрос на масло, сыр и цельное сухое молоко.

Российские производители хотели бы воспользоваться удачным стечением обстоятельств.

Вертикальная HTML линия, доконца текста

Особенность сложившейся сейчас ситуации в том, что внутри страны спрос немного падает, а рубль достаточно слаб для того, чтобы развивать экспорт. Стоит воспользоваться благоприятным моментом для выхода на мировые рынки

— говорит исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов.

Предприятиям молочной отрасли расширение экспорта даст возможность получить дополнительный доход. Многие из них жалуются на низкие закупочные цены на сырье.

Стремление российских молочников выйти на международные рынки поддерживает минсельхоз. Вот только в России молоко в дефиците. Сейчас в стране производится 31 миллион тонн молока в год, а потребляется — даже с учетом невысокого спроса — около 40 миллионов тонн.

Получается, почти 25 процентов продукта на внутреннем рынке восполняется поставками извне, поясняет эксперт аграрного рынка Леонид Холод.

Даже с учетом продолжения программы развития агропромышленного комплекса, где одним из акцентов является развитие молочного животноводства, увеличить производство молока до уровня полной самообеспеченности в ближайшие годы вряд ли удастся, отмечает эксперт.

Источник: Обзоры "Рязань Вести"

Просмотров: 379

Версия для печати