SUPER-НОВОСТЬ: |
|
Опрос
|
Рязанские рестораторы участвовали в форуме «HoReCa fest»23 ноября в ресторане «Небо» состоялся 2-й форум ресторанной индустрии «HoReCa fest» на тему «Технологии управления в ресторанном бизнесе». В мероприятии приняли участи порядка 100 человек – представителей системы общественного питания и будущие ресторанные деятели, а также более 60 ресторатов из Рязани, области и Москвы.Гостей и участников форума приветствовали начальник управления инвестиционной политики, развития малого бизнеса и потребительского рынка администрации города Виталий Ларин и советник главы администрации Ирина Полозова. В своем приветственном слове Виталий Ларин отметил, что за последние годы гостиничный бизнес и ресторанная индустрия в целом в Рязани перешли на качественно новый уровень, что позволяет также повысить туристическую привлекательность областного центра. В рамках форума состоялись мастер-классы, лекции с участием ведущих рестораторов региона – «Графин», «БуфетЪ», «Бон Аппетит». Кроме того, рассказали о секретах ведения успешного ресторанного бизнеса и ответили на вопросы зала авторитетные деятели из Москвы – Иван Шушканов и Иван Шишкин – чей опыт в этой сфере помог им в работе на международном рынке. Также была представлена выставка новинок и достижений компаний, занимающихся производством и фасовкой продуктов питания и поставкой высококачественного сырья в рестораны. Среди них представители Рязани – компании «Bravos Coffee», «Бонтэ», «Честная пасека», «Вакинское АГРО», «Варан» и другие, а также московская компания «Vintage». Они провели презентацию своей продукции и организовали дегустацию для гостей форума. По данным управления инвестиционной политики, развития малого бизнеса и потребительского рынка, рязанские производители сегодня занимают уверенные позиции на российском рынке и не уступают по качеству европейским аналогам. Мероприятие организовано администрацией города Рязани в целях совершенствования системы общественного питания, установления связи между представителями ресторанной индустрии и рязанскими товаропроизводителями, а также направлено на рост профессионального мастерства работников этой сферы. Источник: Обзоры "Рязань Вести" Просмотров: 690
|
Другие новости из рубрики 16.04.2024 Роскомнадзор рассмотрит возможность блокировки TikTok 16.04.2024 В России начнут производить электромобиль e-Largus 16.04.2024 17 апреля в Рязанской области ожидается гроза, дождь и до +20 градусов 16.04.2024 В России хотят сделать минимальный оклад на уровне МРОТ 15.04.2024 Кабмин поддержал законопроект о двойной пенсии для детей-инвалидов 15.04.2024 Чекалин в ходе развода хочет от блогера Лерчек 1,2 млрд рублей 15.04.2024 В Госдуму внесли законопроект о запрете покупки оружия иностранцам 14.04.2024 Артист Куклачёв пострадал от обширного инфаркта 14.04.2024 Рязанцам рассказали о правилах оплаты налогов для самозанятых 14.04.2024 Блогер-миллионник Портнягин задержан за уклонение от уплаты налогов 13.04.2024 Россиянам назвали первые признаки бытового пьянства 11.04.2024 В Минздраве РФ заявили, что нынешние дети могут дожить до 150 лет 09.04.2024 Россиянина приговорили к колонии-поселению за отказ от участия в СВО 09.04.2024 Депутаты четырёх фракций подготовили закон о запрете всех вейпов 08.04.2024 В России обновили даты сдачи ЕГЭ |
© «Рязань Вести». 2022. Информация об ограничениях. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации.
|