Рабочая группа проверила производителей молочной продукции в регионе

В 2011 году проверками было охвачено 6 предприятий молокоперерабатывающей промышленности и 108 предприятий, занимающихся реализацией молочных продуктов, сообщили в Роспотребнадзоре по Рязанской области.

Для регулирования ценообразования молочных продуктов на территории Рязанской области действуют 3067 магазинов и торговых отделов, а также 46 сезонных ярмарок, 118 торговых точек, реализующих продукцию непосредственно от производителей, в том числе с автолавок. Для расширения продажи молока и молочной продукции непосредственно от сельхозпроизводителей на территории области выделено 170 торговых мест.

В результате проверок по микробиологическим показателям - 768 проб не соответствовали требованиям - 8 (4,9%); не соответствующих по санитарно-химическим показателям из 579 проб не не обнаружено ни одной.

В ходе контрольно - надзорных мероприятий выявлены нарушений санитарного законодательства РФ. За выявленные нарушения возбуждено 109 дел об административных правонарушениях с наложением штрафа на общую сумму 291000 рублей.

По результатам проведенных контрольно - надзорных мероприятий забраковано 23 партии молока и молочных продуктов в количестве 123 килограмма по причине отсутствия документов, удостоверяющих качество и безопасность и с истекшим сроком годности.

За истекший период 2011 г. поступило 4 обращения граждан на качество реализуемой молочной продукции, все обращения рассмотрены.

В Управлении работает «горячая линия» для приема заявлений граждан (8-800-100-22-62).

Заболеваемость кишечными инфекциями, связанными с употреблением в пищу молока и молочных продуктов, на территории Рязанской области не зарегистрирована.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить